岡山ミートのコンセプト

牛肉の生産から販売まで、すべておまかせ下さい。牛肉の流通革命に挑戦いたします。

牛肉の流通革命とは?

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備前黒牛とは?

直営牧場!
当社直営牧場で肥育しています。
長期肥育!
長い期間肥育しています。備前黒牛で約30ヵ月、備前黒毛和牛で約36ヵ月。
岡山県産!
「岡山県産」の安心・安全なお肉です。

■このラベルが目印です。

備前黒牛ラベル

店頭でお求めの際は、左のラベルが目印となります。 ※店舗によってデザインが違う場合がございますので、「備前黒牛(びぜんくろうし)」とお覚え下さい。

■備前黒牛

備前黒牛の写真

備前黒牛の肥育期間は30ヵ月、備前黒毛和牛で36ヵ月と、通常より長い期間肥育されています(一般的な肉牛の肥育期間は24ヵ月前後です)。それにより、脂がのったやわらかい肉質になります。

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生産から販売まで

弊社では生産から販売まで、一貫して行っております。 生産から販売まで

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直営牧場

現在、岸本牧場にて肉牛(黒毛和種、交雑種、肉専用種)約2,500頭を肥育しています。

また、平成20年7月からホルスタイン(去勢)も導入いたしました。

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■岸本牧場

岸本牧場イメージ

■スタッフより

営業スタッフの写真

私たちが大事に育てている牛たちです。生産-加工-販売の一貫経営による「牛肉の流通革命に挑戦」をモットーに、おいしい牛肉をお届けできるように、日々奮闘しております!

※写真は営業スタッフです。

株式会社 岡山ミート 〒709-0841 岡山県岡山市東区瀬戸町万富415-2 TEL.086-953-1087  FAX.086-953-1929

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